我在新西兰生活时结识了一个位来自捷克的小姐姐。她是一名背包客，一边旅游一边在农场打工。有一天，她带回家了很多从农场摘来的脆柿子，并且把它们切片。然后又拿出了一块芝士，也切成片状并搭配柿子吃了起来。

我一脸懵逼地看着她的吃法。她似乎看出了我的惊讶，然后她告诉我这样搭配很好吃。我硬着头皮尝了一口，没想到，味道还不错。有水果的清甜也有芝士的奶香，与新西兰超市中的黄桃芝士有点相似。越吃越好吃，看来我也被白人饭同化了。

另外，由于芝士有多个种类，柿子搭配不同的芝士就会有不同的感觉。比如柿子配蓝纹芝士，就会又臭有甜。如果搭配一些比较软的芝士，就会有冰激凌的口感。